OSRキャンプのブログ

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キャンプに目覚めたド素人が、オシャレキャンパーを目指し奮闘するブログです。

実は簡単?キャンプで食べる簡単タコスの作り方。

どうも。燃えた薪の匂いと焼肉のタレがあれば白ごはん三杯はいけそうな今日この頃です。

 

今回はキャンプ飯レポです。

 

今回は簡単な食材と調理器具で、大映えするのを優先してご紹介したいと思います。

 

 

キャンプでタコス?実はお手軽です!

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用意する食材(2〜3人前)

◻︎玉ねぎ1/2個

◻︎牛ひき肉160g程度

◻︎タコスシーズニング(エスビータコスの素)

◻︎ラコロナのフラワートルティーヤ ※カルディなどで12枚入りで売ってます。

◻︎レタス1/4

◻︎トマト1個

◻︎アボガド1個

◻︎チーズお好みで

◻︎スマートホン

 

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まずはタコミート作り

キャンプで手軽に調理したいので、今回はラージメスティンを使ってみじん切りした玉ねぎとひき肉を炒めていきます。

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スーパーでタコスシーズニングが売ってなかったので、トマトベースのソースと塩胡椒とケチャップで代用しました。
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オススメはエスビータコスシーズニング

皆さんは是非お手軽なエスビーを使ってくださいね!

 

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映え優先でとりあえず赤くなれば何を入れても大丈夫だと思います(自己責任で笑)トマト缶とかサルサソースとかタバスコとかですかねー
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あとは水分が飛ぶまで炒め煮込みします。この時に広葉樹のぶっとい薪に火を付けて、無心で焚き火を眺めながらやるのがオススメです。
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トルティーヤで包めばタコス完成!

このラコロナのフラワートルティーヤはニトリの19cmのスキレット(ニトスキ)にシンデレラフィットします。

 

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トルティーヤは温めるだけ

オススメはチーズをのせて軽くバーナーで炙ります。
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これで物凄く香ばしくなって旨味が増します!
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野菜は細かく切るだけ

あとは角切りにしたトマトとアボカド。細めに切ったレタスをまいて完成です!
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最後の仕上げに!!

これは絶対にやってほしいのですが、スマホを使って食べながらメキシカンミュージックをBGMとして流してください!!

 

コレやるのとのとやらないのでは味が全然違うんです!!

 

騙されたと思って?恥ずかしがらずに?小さな音量でいいから?お願いしますね!!

 

無料アプリSpotifyをダウンロードしてもらって、沢山あるプレイリストから『メキシカン・マーケット』がオススメです。

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メキシカンロック/橋幸夫と間違わないようにね。お好きな方はこちらで歌謡曲のノリもアリです!!

 

ちなみにプレイリスト『メキシカン・パーティ』はタイトル通りパーリィ〜ってなるので、出来ればスタンダードなメキシカンミュージックがオススメです。

 

youtubeもBGMとしてアリです!!

 

味に飽きたらウインナーを巻いてマスタード、ケチャップを入れればトルティーヤサンドの出来上がり。
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キャンプでタコスのまとめ

いかがでしたか?キャンプでタコスってめっちゃ簡単なんです。切って包む+メキシカン音楽。これで南米にワープ出来ます。

 

タコミートは自宅で作って来てキャンプ場で温めれば、設営で忙しい時でもお手軽にランチ出来ると思います。

 

メキシカンミュージックを流すとまるで海外でキャンプしてる気分になれるので、幻想的なキャンプを実感出来ます。

 

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普段のキャンプに慣れてしまった時のアクセントにオススメです!!

 

それではまた。